La tarte aux poires de maman

Aujourd’hui je change de registre et j’enfile mon tablier pour partager avec vous cette recette simplisme « La tarte aux poires » de ma maman.

Je ne suis pas une chef en cuisine, on va dire pour remettre les choses à leur place qu’il y a 10 ans quand j’ai rencontré mon mari je cuisiner des oeufs aux plats, de la purée mousseline et de succulentes pâtes (trop cuite) au ketchup! Si si au ketchup! (d’ailleurs si tu veux une astuce, prend une bonne marque de ketchup c’est super-important!) Bref, en 10 ans j’ai fait des progrès, en même temps je n’ai pas beaucoup de mérite, je partais quasiment du point zéro.  À 30 ans j’ai fait mes premières crêpes toute seule! (OHOOOOHOH!) Je ne fais pas beaucoup de pâtisseries à part des tartes, des clafoutis et un gâteau au chocolat pour les enfants. Je suis toujours en admiration devant les gâteaux des copines.

Pour résumer cette tarte est inratable à part si vous l’oubliez au four.

Bon revenons à nos moutons, pour réaliser cette tarte aux poires vous aurez besoin des ingrédients que voici:

tarte aux poires ingrédients

Pour la pâte sablée, vous pouvez la faire vous-même, pour ma part je laisse Herta me la préparer avec amour. Les poires je les prends en conserve comme ça elles sont mûres à point 😀 (et j’avoue détester éplucher une poire, ne me demandez pas pourquoi, je ne sais pas) 

Mélangez tous les ingrédients afin d’avoir un mélange homogène.

Disposez les morceaux de poires sur la pâte sablée, et puis versez-y la préparation.

tarte aux poires recette 1

Puis ajoutez la moitié d’un sachet de sucre vanillé.

Enfournez à 180°C chaleur tournante pendant 35 minutes.

tarte aux poires recette 2

Et TADAAAAAM! La voici, la voilà, la délicieuse tarte aux poires. Prête à être dégusté, avec un bon café (ou un thé) ça passe merveilleusement bien 🙂 

tarte aux poires recette 3

J’espère que vous vous régalerez.

Bon appétit.

Zazou ♥

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4 Commentaires

  1. Elle a l air trop bonne. J adore ton blog et tes photos sur insta

    1. ZazouZarbi dit : Répondre

      Oh merci beaucoup <3 ça me touche vraiment.

  2. Miiiam ! Ca donne envie cette tarte ! Ca me fait penser que j’ai jamais fait de tarte aux poires, tiens… :p La tienne a l’air délicieuse !!

    1. ZazouZarbi dit : Répondre

      Tu devrai c’est délicieux 🙂

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